Resep Cara Membuat Ayam Goreng Saos Inggris Ala Chinese Food Resto
Ayam Goreng Saos inggris
by @ayuaudrey91
Bahan:
10 paha ayam potong bagi 2 bagian..cuci bersih
5 siung bawang putih tumbuk halus
4 jeruk limo peras ambil airnya
1sdt garam
1sdm kecap inggris
Aduk..biarkan meresap sekitar 1 jam
Siapkan bumbu:
5 siung bawang putih haluskan
2sdm margarin
Siapkan mangkuk:
250cc air
4 buah jeruk limo peras...ambil airnya
1sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
3sdm saos tomat
2sdm saos cabe
sdm kecap manis
1sdm kecap inggris
1sdm gula pasir
Aduk jadi 1..sisihkan.
Cara Membuat
1. Panaskan minyak..goreng ayam sampai garing. Angkat...sisihkan.
2. Siapkan wajan...masukkan margarin...tumis bawang putih sampai harum. Masukkan adukan saos...biarkan sampai mendidih. Test rasa...masukkan ayam goreng aduk sampai agak kering. Siap disajikan.
Sumber