Punya Sisa Nasi Jangan Keburu di Buang Ya Bund... Mendingan di Bikin Bola Nasi Kriuk Renyah dan Enak !!

 Bingung sama sama nasi yg sering sisa search di mbah google dapet resep yang mudah, enak dan sehat pas banget untuk jagoan ku buat bekal sekolahnya karena hari ini jagoanku tanding futsal spy tambah semangat hehehh cus langsung kita buat ???



Bahan-bahan untuk 3 posrsi:

2 mangkuk nasi putih

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 sdt lada putih

250 gram minyak goreng

1 mangkok tepung panir kasar

secukupnya Garam

2 sdm Tepung terigu

secukupnya Air putih matang


Langkah dalam 20 menit:

Ulek halus bwang merah dan putih dan lada,lalu tumis hingga harum,dan lansung campur kan ke nasi,beri garam,aduk rata,sisih kan.

Untuk bahan pelapis nya Siap kan tepung terigu dalam mangkuk kecil,larut kan dengan air matang,beri sedikit garam,aduk hingga kekentalan yang pas,sisih kan.

Siap kan semua bahan,nasi berbumbu,larutan tepung untuk pelapis,dan tepung panir.

Bulat kan nasi,lalu celup dalam larutan tepung,dan guling kan dalam tepung panir,ulangi sampai nasi habis.

Panas kan minyak,goreng bola2 nasi dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan,angkat dan tiris kan,sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.

Selain itu masih ada olahan sisa nasi yang lain loh bund..


Puding Nasi

Bahan-bahan:

350 gr nasi putih

350 gr susu putih

75 gr gula putih

1 sdm butter

100 gr kismis

½ sdt vanilla extract

1 lemon, kulitnya saja diparut

1 stik kayumanis


Cara membuat:

Campurkan nasi dengan susu, gula, butter, vanilla, dan kayumanis.

Masak semuanya selama 25 menit hingga semua cairannya sudah teresap oleh nasi!

Tambahkan kulit lemon dan kismis, aduk rata!

Puding nasi pun siap dihidangkan di kala galau dan kedinginan!


Bubur Ayam Hongkong


Bahan-bahan:

800ml air

2 sdm kaldu ayam bubuk

350g nasi putih

Lada putih secukupnya

1 ½ sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen panggang

40g jahe segar, kupas dan potong tipis

20g acar, cincang atau parut

3 sdm abon ayam

2 daun bawang, iris tipis

2 sdm bawang merah goreng

½ cabai merah, iris tipis


Cara Buat:

Didihkan air, kemudian tambahkan nasi dan kaldu ayam. Masak dengan api kecil/sedang selama 20-30 menit sambil sering-sering diaduk.

Tambahkan lada dan garam secukupnya.

Hias dengan bahan-bahan sisanya.

Kamu bisa menghias Bubur Ayam Hongkong dengan topping yang identik dengan makanan ini seperti cakwe dan suwiran daging ayam. Namun jika tidak punya, abon dan bawang goreng pun bisa menjadi alternatif! Bubur Ayam khas Hongkong pun siap disajikan untuk sarapan yang sehat!


Pancake Nasi

Pancake kan biasanya dari tepung, kok ini dari nasi? Iya, jadi makanan yang satu ini adalah kreasi nasi bekas dari India yang nggak cuma sehat tapi juga pastinya enak. Pancake nasi menggunakan adonan-adonan yang mudah dan beberapa macam sayuran yang cocok untuk kamu yang ingin makan sehat!

Meskipun disebut pancake, sebenarnya makanan yang satu ini lebih mirip bakwan deh. Cobain yuk!


Bahan-bahan:

300 gram nasi sisa putih

2 butir telur, kocok sebentar

1 cangkir brokoli cincang halus

3 sendok makan potongan mint

⅓ cangkir daun bawang, cincang

1 cangkir keju cheddar

1 sendok teh garam

½ sendok teh lada hitam

2 sendok makan mentega


Cara Membuat:

Dalam wadah yang besar, campurkan semua bahan kecuali mentega kemudian aduk hingga rata.

Panaskan wajan dan mentega.

Masak adonan nasi, satu porsi diukur dengan satu sendok besar.

Tekan adonan pada wajan dengan spatula hingga pipih, kemudian masak selama 3-4 menit tiap sisi hingga kecoklatan.

Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.

Pancake nasi siap masuk perut! nyam-nyam…


Sumber : Kedaiberita | hipwee

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel