Resep Cimol Anti Meledak, Jajanan Jaman Sekolah yang Masih Populer Sampai Sekarang

Resep Membuat Cimol Anti Meledak, Jajanan Jaman Sekolah yang Masih Populer





Bahan-bahan

1/4 kg tepung tapioka/ kanji

2 sdm tepung terigu

secukupnya Garam

secukupnya Lada bubuk

secukupnya Masako sapi

3 siung Bawang putih dihaluskan

Air mendidih -/+ 50ml (dikira2 saja)


Tambahan :

Bubuk antaka rasa balado

Boncabe (saya pakai yg level 15)


Langkah

Campurkan tepung tapioka, terigu, lada bubuk, masako, garam, dan beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Hingga kalis.

Bentuk bulat2 seukuran kelereng, sampai adonan habis. Masukkan dalam wajan yg sudah berisi minyak masih dingin. Agar ketika digoreng tidak meledak.

Goreng dg api sedang sampai matang.

Cimol siap disajikan dengan taburan bumbu balado + boncabe sesuai selera. ????

Resep By Galuh Ajeng Anggraeni

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel