Puding Mozaik in Cup ala Indah Amalia

 Puding Mozaik in Cup ala Indah Amalia

Oleh: Indah Amalia 





Bikin puding ini untuk acara keluarga, alhamdulillah mereka pada suka dan habis tak tersisa.


Bahan-bahan:

1 bks agar swallow putih

Gula pasir sesuai takaran pada kemasan

900 ml susu UHT

3 sdm tepung maizena dicairkan dengan sedikit air

1 bks nutrijel saya pakai yg rasa kelapa

Gula pasir sesuai takaran pada kemasan

700 ml air

Pewarna makanan 


Langkah:

1. Campur jadi 1 nutrijel, gula pasir dan air. Aduk rata dan masak hingga matang. Bagi beberapa adonan ke dalam mangkok atau tupperware dan beri masing-masing pewarna makanan. Dinginkan, kemudian potong dadu/kotak.

2. Siapkan cup puding, masukkan nutrijel yg sudah dipotong-potong campur jadi satu.

3. Masak untuk puding susunya, campur jadi satu agar-agar swallow, gula pasir dan susu. Aduk rata dan masak hingga matang. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata kembali.

4. Tuang puding susu ke dalam cup yg sudah diberi potongan nutrijel.

5. Kemudian dinginkan dan siap untuk dihidangkan. 


Hasil: 25 cup

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel