CILOK LEMBUT KENYAL

 CILOK LEMBUT KENYAL





 By bunda Rhu Bhiee

(1) siapkan bahan2nya dulu ya mom

Bahan :

20 sdm tepung terigu

11 sdm tepung kanji

Secukupnya lada

3 baput haluskan

Garam

Penyedap

Daun seledri iris

3 sdm minyak goreng

Air secukupnya


Cara Buat :

👉👉 Campur kedua tepung,lada,pnyedap,garam dan seledri ... Kemudian Panaskan secukupnya air masukkan baput dan minyak ,stelh mndidih campurkan keadonan terigu dikit demi sedikit ,lalu uleni ...

( Disini aku lbh byk terigu dibanding kanji , kuncinya disitu ) 


-Setelah kalis bentuk bulat" ...

Panaskan air secukupnya tmbhkn minyak, setelah mndidih masukkan bulatan cilok ,rebus sampe mengapung tandanya sdh matang ...

-Disini q ada penambahan tahu , kentang dan telur , diselerakan saja ya mom...

Panaskan dandang lalu masukkan cilok nya dan yg lain kukus kira" 20 menitan ,klo ada bawang goreng bisa ditaburkan diatas ciloknya...

-Sambil menunggu matang kita bikin saos kacangnya dulu ya mom...


Ini bahannya ada :

Kacang goreng

Baput

Kecap

Gula merah

Cabe

Air asam ( aku skip )

Klo ada daun jeruk bisa ditambahkan

👉👉 Blender semua bhn lalu tumis ksh minyak dikit + air ,jgn lupa bumbui dan cek rasa 


-Terakhir penyajian :

Ambil cilok , kentang,tahu tata dipiring lalu siram saos kacang bisa ditaburi bawang goreng ya mom...

Asli lho mom lembut kenyal

Yummy mommy 😋😋😋

Yuk bunda2 dirumah bikin untuk sajian family tercinta 💞💞💞

Gampang mudah dan gk ribet pastinya 😍


SELAMAT MENCOBA YA MOM 😍😍😘😘 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel