Resep Pisang Molen Dengan Resep Kulit Andalan Anti Gatot Alis Gagal Total Momsss

 PISANG MOLEN

Resep by SIGNORA

Made by @linagui.kitchen




Bahan Kulit :

350 gr Tepung terigu Cakra

50 gr Gula halus

1/2 sdt Garam

125 gr Margarine (aku pakai 75gr Margarine, 50gr Butter)

75 cc Air


Bahan Bahan :

Pisang kepok secukupnya (pisang raja/tanduk yang masak pohon)

Minyak untuk menggoreng


Cara Membuat Pisang Molen

1. Campur semua bahan kering menjadi satu. Aduk rata

2. Tambahkan margarine dan butter, aduk-aduk dengan ujung jari hingga berbutir kecil-kecil (saya proses menggunakan mixer La Coste)

Setelah tercampur, masukkan air sedikit demi sedikit. Mixer hingga kalis.

3. Bungkus dengan cling wrap (diamkan dlm suhu ruang sekitar 15-20 menit sebelum digilas)

4. Potong pisang melintang sesuai selera.

5. Bagi adonan menjadi 4 bulatan, kemudian Gilas dulu adonan menggunakan rolling pin, Siapkan Noodle Maker Signora, gilas adonan hingga tipis sekitar 2,5mm.

Potong adonan selebar 3cm dan lilitkan pada tiap potongan pisang hingga pisang tertutup adonan.

Siapkan GOLDEN SQUARE PAN SIGNORA, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan dan matang.

Angkat dan tiriskan

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel