SAMBAL HIJAU PADANG

 SAMBAL HIJAU PADANG

credit @moniirecipe .



Bahan² :

- 15 buah cabe Hijau keriting

- 10 buah cabe rawit hijau

- 6 buah cabe hijau besar

- 2 buah tomat hijau sedang

- 5 btr bawang merah

- 2 btr bawang putih

- ½ sdt garam

- ½ sdt gula pasir

- ½ sdt penyedap rasa (bisa di skip)

- Secukupnya minyak goreng

Cara membuat :

1. Siapkan panci untuk merebus , rebus semua cabe , bawang merah , bawang putih dan tomat hingga matang , angkat sisihkan .

2. Ulek halus semua bahan sambal yg sudah di rebus , tambahkan. Garam , gula dan penyedap rasa , (Sambal bisa di upek halus/kasar , Me : ulek kasar)

3. Siapkan wajan , beri secukupnya minyak untuk menumis ,

Tumis sambel yg sudah di ulek hingga harum , angkat dan sajikan di mangkuk .

4. Sambel hijau siap di hidangkan dengan nasi hangat dan lauk tambahan .

5. Selamat mencoba 😍

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel