Creamcheese Marble Brownies
Creamcheese Marble Brownies
By @fenita.d2
Creamcheese Marble Brownies
.
Source : @erlina.lim_
Made by : @fenita.d2
.
Bahan :
150 gr dark compound chocolate
50 gr mentega
40 ml minyak goreng
2 butir telur
150 gr gula pasir (blender)
100 gr tepung terigu
35 gr coklat bubuk
.
Cara :
~ Lelehkan dark compound chocolate , minyak goreng , mentega dgn cara d tim.
~ Kocok gula halus dan telur dgn whisk hingga gula larut.
~ Masukan lelehan coklat aduk rata.
~ Masukan coklat bubuk dan terigu aduk lagi hingga rata. Adonan sangat kental dan berat.
~ Tuang adonan k loyang 20x20 Sisihkan adonan sedikit utk corak marble
.
.
Adonan Cream Cheese
.
Bahan :
200 gr cream cheese
50 gr plain yogurt
30 gr gula halus
1 butir telur
.
Cara :
~ Mixer cream cheese sampai lembut , lalu masukan bahan lain nya. Mixer lagi hingga rata.
Tuang adonan cream cheese d atas lapisan brownies lalu masukan sisa adonan brownies yg d sisihkan td. Bentuk marble dgn sumpit atau gagang sendok.
~ Panggang dgn suhu 150°c sampai matang (dgn oven q suhu 160°c) , sesuaikan dgn oven masing2 yah. Lakukan test tusuk sebelum d keluarkan dr oven. Mau hasil brownies yg basah atau yg kering sesuaikan dgn selera.