Resep Pastel Isi Sayur. Menyehatkan, Enak Dan Gurih

 Resep Pastel Isi Sayur




Bahan-bahan


250 gram tepung terigu

2 sendok makan minyak goreng

2 sendok makan munjung/penuh tepung kanji

1 sendok makan margarin

1/2 sendok teh garam

120 ml air


Cara membuat pastel isi sayur


Masukkan dan campurkan semua bahan menjadi satu seperti terigu, minyak, kanji, margarin garam kedalam wadah, aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil adonan di uleni hingga kalis dan diamkan adonan selama 10 menit


Bahan untuk isian


1 buah kentang potong dadu kecil

1 buah wortel potong dadu kecil

5 buah kacang buncis potong kecil-kecil

4 siung bawang putih lalu haluskan

1/2 sendok teh lada bubuk

Garam secukupnya dan

Penyedap secukupnya

Air secukupnya


Cara memasak bahan isian pastel isi sayur


1. Tumis bawang putih yang sudah di haluskan tadi dengan lada bubuk hingga harum, lalu masukkan semua bahan sayur yang sudah di potong-potong tadi dan beri air sedikit, garam dan penyedap secukupnya, masak bahan isian tersebut sampai kering.


2. Ambil kulit pastel dan tipiskan lalu beri bahan isian dan tekan ujungnya sampai rapat.


3. Panaskan minyak di atas wajan lalu goreng pastel yang sudah di kasih isian sampai matang.


Selesai dan selamat mencoba bunda!....



Resep dan Foto by Bunda Yunda Yun

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel