Resep Es Cendol Nutrijell. Enak,Praktis, Gampang Dan Murah Meriah.

Cara membuat cendol nutrijel untuk digunakan sebagai es es cendol. nutrijel berbagai rasa minuman bersantan maupun minuman lainnya. Simak resep cendol dari nutrijel dibawah ini.




Cendol adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan tepung yang dicairkan kemudian dipadatkan kembali yang biasa digunakan sebagai campuran minuman.

Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Cendol Nutrijel Kenyal Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep cendol nutrijel kenyal enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara buatnya gampang kok!

Bahan:

  • 1 bks (15 gr) nutrijell

  • 200 gr sagu tani

  • 50 gr tepung beras

  • 4 sdm gula pasir

  • Sejumput garam

  • Beberapa tetes pasta pandan kupu kupu

  • 1500 cc (6-7 gelas belimbing penuh) Air

Cara membuat:

  • Siapkan tempat penampungan cendol yang akan dicetak berupa baskom yang diberi es batu yang banyak dan air es.

  • Aduk semua bahan kering sampai tercampur rata, masukkan air dan pasta pandan, masak dengan api kecil

  • sampai meletup-letup. Matikan api.

  • Cetak menggunakan cetakan diatas baskom yang diberi es tadi.

Mencetak cendol gunakan metode tekan-stop. Kalau nonstop/ ditekan terus
menerus hasilnya akan panjang-panjang seperti pada gambar

Kuah Santan dan Gula Merah (Resep Ibu Mertua)

Kuah Santan:

Bahan:

  • Santan dari 2 butir kelapa

  • Daun pandan

  • Sedikit garam

Cara membuat:

Masak semua bahan dengan api kecil, aduk-aduk terus sampai mendidih. Jangan berhenti mengaduk supaya santannya tidak pecah. Kalau dirasa santannya masih kurang kental boleh diberi kara.

Kuah Gula Merah:

Bahan:

  • 1 kg gula merah

  • ½ liter air

  • Kayu manis secukupnya

  • Potongan buah nangka

Cara membuat:

Masak gula merah bersama air sampai mendidih, tambahkan kayu manis dan potongan nangka. Masak sampai agak kental. Kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir

4 Tips Langkah Praktis Membuat Cendol atau Dawet

Selain sop buah, salah satu minuman menyegarkan yang wajib ada saat bulan puasa adalah es cendol. Kenyalnya cendol yang dipadukan dengan rasa manis dari saus gula merah cair, gurih sekaligus asin dari saus santan, dan dingin dari es batu itu benar-benar menggugah selera.

Saat ingin menyajikan takjil es cendol di rumah, saya akan membuat sendiri cendolnya agar lebih sehat, higienis, dan hemat. Selain itu, saya bisa menyesuaikan rasa, tekstur, bentuk, bahkan warna cendol sesuai selera. Tidak sulit, lho, untuk membuat cendol. Coba praktikkan tips di bawah ini.

1. Siapkan bahan

Untuk membuat cendol, bahan-bahan yang anda perlukan antara lain adalah tepung beras, tepung hunkwe, air perasan daun suji (ganti dengan pasta pandan bila tidak ada), air matang, dan air es. Jangan lupa juga siapkan juga saus gula merah cair dan kuah santan untuk pelengkap jika cendol anda sudah jadi nanti.

2. Campur semua bahan

Selanjutnya, aduk tepung beras dan tepung sagu menggunakan setengah dari air matang yang anda miliki. Nah, sisa airnya bisa anda rebus bersama air kapur sirih dan air daun suji. Anda juga bisa menambahkan garam agar rasa cendol lebih gurih. Setelah rebusan air tadi mendidih, masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mengental dan tidak menggumpal. Matikan kompor.

3. Cetak adonan cendol

Selagi adonan cendol masih panas, cetak dalam alat khusus yang berlubang yang ditaruh di atas baskom berisi air es. Fungsi air es di sini adalah untuk menghentikan proses memasak dari cendol. Air es juga bisa membantu agar nantinya adonan cendol tidak lengket satu sama lain. Setelah itu, tekan-tekan sampai adonan cendol terbentuk.

Lakukan hal tersebut sampai seluruh adonan cendol habis. Saran saya, hindari mencetak cendol dalam keadaan dingin, karena nantinya cendol akan susah dicetak dan bentuknya menjadi tidak cantik.

4. Sajikan cendol

Setelah semua adonan cendol selesai dicetak, pisahkan cendol dari air rendamannya dengan cara disaring. Lalu siapkan gelas saji. Sekarang, saatnya anda mulai meracik es cendol anda. Pertama-tama masukkan es batu, lalu kemudian tambahkan saus gula, cendol, terakhir anda bisa menyiramkan santan sampai gelas terisi penuh. Agar lebih cantik, anda bisa menambahkan daun suji yang ditancapkan ke bagian pinggir gelas. Cendol yang segar dan nikmat pun siap anda nikmati bersama keluarga.

Membuat cendol itu mudah sekali, bukan? Anda juga pasti bisa dong mempraktikannya sendiri di rumah dan menyajikannya sebagai takjil saat berbuka puasa. Baca lebih lengkap resep es cendol atau es dawet di sini. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel