SAMBEL EBI TELOR,SAJIAN NIKMAT HIDANGAN SPESIAL

Sambel Ebi Telor⁣



📌 Bahan :⁣
By @amazingindonesiafood⁣
- 8 butir telor rebus⁣
- Ebi (di blend halus atau bisa di ganti udang kering kecil2 goreng)⁣
- 2 daun jeruk⁣
- 1 batang sereh⁣
- 1 buah tomat sedang iris tipis2⁣
- 1 1/2 sdm Saos Tiram (disini aku pakai merk LEE KUM KEE/ bisa pakai merk saori bungkus merah)⁣
- Kecap Manis⁣
- Garam, Gula & Kaldu Jamur⁣

📌Bumbu Halus/ Kasar :⁣
- 1 ons cabe rawit⁣
- 1 ons cabe merah keriting⁣
- 10 bj bawang merah⁣
- 5 bj bawang putih⁣
(Semua bahan di atas rebus dl lalu di blend/ uleg kasar)⁣
.⁣
.⁣
📌 Caranya :⁣
1. Tumis bumbu halus sampai tanek dengan cukup minyak dan masukin batang sereh + daun jeruk⁣
2. Lalu ebi/ udang kering & telor masuk, gak lupa disini aku tambah air 1 gelas trus bumbuin kecap, saos tiram, garam gula & kaldu jamur⁣
3. Udah tinggal udek2/ tunggu sampai air & sambelnya meresap ke telor, icip rasa kalau sudah oke siap di sajikan !⁣
.⁣
Ohyaa telor rebusnya bisa di goreng dulu/ gak usah bebas yaa sesuai selera hehe ⁣

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel