Resep Sempol Ayam Crispy Anti-gagal Cocok untuk Ide Jualan Anak2

Assalamualaikum..
Sore2 ngemil Sempol ayam buatan sendiri.. Alhamdulillah, sampai bosen2 😅😅... Sangat murah meriah sekali, dengan bahan dikit ehh hasilnya banyak.. Untuk rasa hampir kayak nugget ayam, cuma bedanya pake tusuk sate aja...
Dan lebih enak bikinan sendiri kalo di banding dengan punya abang yg jualan.. Karena kita banyakin ayamnya daripada tepung nya.. Tapi tetep yaa.. Sama2 enaknya, kalo pas hujan2 gini adanya sempol si abang hihihii....
Resep contek punya mak @fridajoincoffee mksh banyak.. Ijin share ulang yaa...


SEMPOL AYAM CRISPY



Bahan sempol :

200 gr fillet ayam, blender halus
2 buah wortel, parut halus
100 gr tepung tapioka
1 buah telur
1 sdm bawang goreng
2 batang daun bawang, iris halus


Bumbu halus :

5 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt lada halus


Pelapis :

1 butir telur, kocok lepas
Tepung panir
Minyak goreng


Cara membuat :

Campur semua bahan sempol, aduk rata.. Masukkan bumbu halus, uleni ringan.
Oles telapak tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan, tempelkan tusuk sate, kepal2 sampai melekat sempurna. Lakukan sampai habis.
Goreng sempol sampai garing, angkat dan tiriskan. Sajikan dng saus sambal dan mayonaise pedas...

Resep di atas jadi 25 tusuk.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel