Resep Mie Ayam Nyemek Inspirasi 5 M: Menu Masakan, Mudah Murah Meriah

Bagi anda sekalian pecinta mie apakah pernah mencoba menikmati mie nyemek? Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat. Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa.



Kali ini kami hadirkan resep dan cara membuat mie nyemek Jawa yang sangat enak dan gurih, yang bisa anda coba praktekan sendiri di rumah, dengan menggunakan bahan-bahan yang umum dijumpai. Tertarik mencoba? Mari simak artikelnya berikut.

ini saya dapatkan dari grup berbagi resep kreatif buatan bunda Nining Glowing Glowing, untuk bahan dan cara membuatnay silahkan cek di bawah ini

simaka ulasan pemilik resep berikut ini!

Inspirasi 5 M: Menu Masakan, Mudah Murah Meriah,

Mi ayam nyemek

Bahan-bahan :

Bumbu ayam

1/2 kg d4da ayam
1 sachet bumbu opor instan indofood
1 sachet kecap
Sere, laos, salam, daun jeruk
Daun bawang potong2
2 gelas air
1 sachet magic lezat
Gula, garam, micin, lada bubuk
Cara Membuat :

Panaskan minyak, tumis bumbu opor instan lalu masukkan laos, daun bawang, salam, daun jeruk.
Masukkan ayam, aduk2.
Tambahkan air dan kecap.
Tutup. Masak sampai matang (15 menit) lalu masukkan lada, garam, micin dan penyedap. Aduk2, angkat.
Pelengkap

Bawang goreng
Daun bawang, iris halus
Sambal (cabe rawit direbus lalu haluskan)
Saos sambal
Penyajian

1 keping mi kuning burung dara
Sawi hijau
Didihkan air, masak mi burung dara selama 7 menit (sesuai selera) lalu masukkan sawi hijau, angkat.
Letakkan dlm mangkok, siram dg bumbu ayam beserta kuahnya. Taburi daun bawang dan bawang goreng serta pelengkap lainnya.
Note :

Kalau bunda suka mi nya berkuah bisa ditambahkan air, tapi kalo mengikuti resep saya hasilnya akan nyemek. Mi juga bisa diganti dg indomie/ mie sedap sesuai selera.

Resep  Mie Nyemek Pedas

Sudah pernah mencicipi sajian mie asal Jawa? Jika belum, segera print resep Mie Nyemek Pedas ini dan racik sendiri di dapur Anda. Mie nyemek adalah mie rebus yang sama seperti mie kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Rahasia membuat mie nyemek yang enak dan lezat ada pada bumbunya, yaitu KOBE Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam. Ditambah dengan sentuhan BonCabe level 15, membuat sajian mie nyemek menjadi lebih nikmat karena sensasi pedasnya.

Waktu masak: 30 menit

Bahan

250gr mie telur
3 siung bawang putih (geprek dan cincang)
100gr ayam fillet (dipotong-potong)
400ml air
1 sendok teh saus tiram
1 bungkus KOBE Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam
1 btr telur
60gr kol
45gr sawi hijau
15gr daun bawang (diiris kasar)
bawang goreng secukupnya (untuk taburan)
1 sachet BonCabe level 15, rasa Original
3 sendok makan minyak goreng
Cara membuat Mie Nyemek

Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
Tambahkan air, saus tiram, dan KOBE Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam. Masak hingga mendidih.
Masukkan telur yang sudah dikocok. Tunggu hingga mendidih dan aduk rata.
Masukkan kol, sawi dan mie yang sudah direbus. Aduk kembali hingga rata.
Tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar.
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan BonCabe level 15.
Selamat mencoba semoga bermanfaat

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel