PIZZA PISANG,MUDAH,PRAKTIS DAN LEZATOS

Banana Pizza
By : dianfaizin17


.
Bahan :
100 gr tepung terigu cakra
20 gr gula pasir halus
3 gr ragi (sy fermipan)
60 ml air dingin (air es tp ga dingin² banget, bsa d ganti pke susu cair)
1 sdm minyak goreng
Sejumput garam
.
Toping :
Selai coklat, pisang dan keju
Untuk pinggiran (keju prochiz spread)
.
Cara :
1. Campur terigu , ragi dan gula aduk rata. Masukan susu cair/air dingin uleni pakai tangan sampai setengah Kalis.
2. Masukan garam dan minyak , uleni lagi hingga Kalis elastis.
(Ngulen pake feeling ya. Kalo kira² adonan masih kurang elastis boleh d tambahin minyak lagi dikit². Boleh d tambah air dingin lagi dikit². Uleni terus sampe Kalis elastis. Sy sekitar 15 menit).
3. Diamkan adonan selama 15-20 menit (d ttup ya sy pakai plastik wrap).
4. Setelah di diamkan tinju adonan biar udara nya keluar. Siapkan loyang, olesi loyang dgn sedikit minyak goreng lalu pipihkan adonan. Pinggiran nya sy pakai keju prochiz spread bisa pakai mozarela/quiktmelt. Lalu tusuk² tengahnya pakai garpu. Olesi selai coklat ratakan .. Tata potongan pisang dan taburi keju parut.
5. Oven di suhu 200°c selama 15-20 menit (api atas bawah), Sajikaaan.
.
Note : 1 resep ini untuk 1 loyang ukuran 20, Kalo mau ganti toping pake sosis yg lain bebas y silahkan.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel