Bunda Bingung Mau Masak Apa???Bikin Soto Ayam Bening Ueeenaaak Yuk!!!

RESEP SOTO AYAM BENING UENAK😍😋⁣


.⁣

SOTO AYAM BENING⁣
By @tsaniwismono⁣
・・・ ⁣
Bahan :⁣
1/2 ekor ayam⁣
2 liter air⁣
3 lembar daun jeruk⁣
3 lembar daun salam⁣
2 batang serai, simpulkan⁣
3 cm lengkuas, geprek⁣
2 cm jahe, geprek⁣
3 sdm minyak goreng⁣
.⁣
Bumbu halus :⁣
8 siung bawang merah⁣
5 siung bawang putih⁣
3 butir kemiri sangrai⁣
1 ruas jari kunyit⁣
1/2 sdt jintan ⁣
1 sdt merica butiran ⁣
Garam secukupnya⁣
1 sdt gula pasir ⁣
1 sdt kaldu ayam bubuk ⁣
Pelengkap :⁣
Tauge, seduh air panas⁣
Kol, rajang, seduh air panas⁣
Soun, rebus sampai empuk⁣
Telur rebus, potong⁣
Tomat, iris⁣
Seledri, rajang⁣
Bawang putih goreng⁣

Cara membuat :⁣
1. Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil sampai harum kaldunya⁣
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan kaldu.⁣
3. Masukkan bumbu lainnya, masak dengan api kecil sampai matang. Angkat ayamnya, goreng sebentar, tiriskan, suwir-suwir. ⁣
4. Tata pelengkap soto di dalam mangkok, siram dengan kuah panas. Sajikan dengan sambal, jeruk limau, dan kecap manis jika suka .⁣

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel