SAYUR LODEH⁣ SYEGEEER

SAYUR LODEH⁣
By @yunitaanwar⁣


Bahan :⁣
1 liter air⁣
500ml santan⁣
200gr udang, sisakan ekor⁣
1 papan pete⁣
1 buah labusiam, potong tipis⁣
100gr tempe, potong⁣
50gr buncis, potong sekitar 5cm⁣
10 buah telur puyuh, rebus⁣
2 sdm ebi, seduh air panas⁣
1 sdm garam⁣
1 sdm gula pasir⁣
2 lembar daun salam⁣
1 batang serai, memarkan⁣
4 cm lengkuas⁣
Minyak untuk menumis⁣
Bumbu halus :⁣
5 buah bawang merah⁣
4 buah bawang putih⁣
4 buah kemiri⁣
2 cm jahe⁣
5 buah cabai merah besar⁣
7 buah cabai rawit merah⁣
Cara membuat :⁣
1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan ebi dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air dan santan.⁣
2. Masak hingga mendidih kemudian masukkan semua bahan. Masak hingga isian matang. Koreksi rasa.⁣
3. Sayur lodeh siap disajikan.⁣

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel