MARTABAK BOLU MINI

MARTABAK BOLU MINI
.

Resep Dapurnya Rina Rinso
Recook : @shafur.bajry



Bahan :
250 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
80 gr gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
300 cc susu cair
3 butir telur
1/2 sdt fermipan/ragi instan
50 gr mentega dicairkan

Cara Membuat :
Campur jadi satu terigu, gula, baking powder, dan garam.
Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whikser.
Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit.
Di tempat lain kocok telur kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menit.
Terakhir masukkan mentega cair.
Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang.
Angkat martabak dari cetakan dan beri olesan butter, kemudian beri susu kental manis dan keju atau meises atau topping sesuai selera sebagai taburan.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel