SHABU-SHABU RUMAHAN.semoga bermanfaat.

SHABU-SHABU RUMAHAN
By @sitti_surianti
・・・



Assalamu'alaikum
Selamat pagi
Selamat menjalankan ibadah puasa🙏#dirumahaja maafkan pagi2 upload ini lagiii,semalam lupa upload cocolannya shabu2.
Saya upload ulang yaa resepnya😊😘.semoga bermanfaat.
SHABU-SHABU RUMAHAN

Bahan kuah:
4 buah bawang putih kating cincang halus
1 jempol jahe cincang halus
2 sdm minyak wijen
1 sdm saori saos tiram
1/5 sdt merica bubuk
Garam
Kaldu ayam bubuk sesuai selera
1 liter air bisa tambah bila kurang
2 sdm minyak untuk menumis.
Bahan isian:
Aneka bakso
1 buah tofu udang potong2
Sawi putih
Pokcoy
2 bungkus jamur enoki
1 batang daun bawang potong pendek2
1/2 buah bawang bombay potong tipis
1 sdt bawang bombay goreng kemasan.
Cara membuat:
👉panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kekuningan.
👉masukan jahe aduk2 sampai rata lalu masukan air.didihkan
👉lalu masukan minyak wijen, saos tiram,garam dan kaldu ayam bubuk.
👉setelah mendidih masukan tofu ,aneka bakso.didihkan kembali.
👉masukan daun bawang dan bawang bombay kemudian sawi,pokcoy dan jamur enoki.didihkan kembali lalu koreksi rasa
👉taburi bawang bombay
👉siap disajikan
👉selamat mencoba
SAMBEL COCOLAN SHABU2
Bahan:
7 buah cabe rawit
2 buah bawang putih
2sdm Perasan jeruk nipis atau lemon
Sedikit gulpas
Garam
Sedikit kaldu ayam bubuk
Sedikit air panas
Cara membuat:
👉blender semuanya sampai halus.
👉siap digunakan untuk cocolan.
IG ; https://www.instagram.com/sitti_surianti/

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel