Tahu Telur Mak Nyus Bikin Ketagihan

Tahu Telur⁣

By. @luis_widarto⁣

.⁣

Bahan :⁣

- 150 gr tahu putih, potong dadu 3 cm⁣

- segenggam tauge, rebus⁣

- 1 butir telur, kocok lepas⁣

- 1 batang seledri, rajang kasar⁣

- 1 sdm bawang merah goreng⁣

- 2 sdm kecap manis⁣

- air matang secukupnya⁣

- secukupnya kerupuk kanji⁣



Bumbu Halus :⁣

- 2 sdm kacang tanah goreng⁣

- 1 sdm petis⁣

- 2 siung bawang putih, goreng asal layu saja⁣

- 5 buah cabe rawit, sesuai selera⁣

- gula dan garam secukupnya⁣



Cara Membuat :⁣

⏩Goreng tahu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu kedalam kocokan telur, beri garam dan merica bubuk secukupnya.⁣

⏩Panaskan minyak agak banyak, kira2 2 sdk sayur, goreng tahu telur sampai semua sisinya matang dan kekuningan, angkat tiriskan.⁣

⏩Dalam bumbu halus tambahkan kecap manis dan air secukupnya, campur rata, cicipi rasanya.⁣

⏩Letakkan tahu telur dipiring saji, tambahkan tauge diatasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng.⁣

⏩Sajikan sama kerupuk kanji..⁣



IG ; https://www.instagram.com/luis_widarto/

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel