BUBUR KETAN HITAM MANTUL DI RASA

BUBUR KETAN HITAM

By : @aniktriwina



Bahan :

🔹150 gr ketan hitam rendam semalam

🔹75 gr ketan putih yg bulat (tdk usah direndam)

🔹1000 ml air

🔹1/2 sdt garam

🔹120 gr gula pasir



Bahan santan kental :

🔹150 ml santan instan

🔹100 ml air

🔹sejumput garam



Cara Membuat :

🔹Masak ketan hitam dan ketan putih bersama air dan garam hingga lunak, sering diaduk ya biar ga lengket

🔹Setelah lunak dan air mulai mengering tambahkan gula aduk rata masak hingga melet

🔹Matikan api

🔹Santan kental : masak santan, air dan garam dng api kecil sambil diaduk hingga ada gelembung" kecil, matikan api

🔹Ambil bubur ketan didalam wadah lalu taruh santan kental diatasnya, siap disajikan

🔹Note : utk kekentalan santan bisa disesuaikan selera masing" bisa tambah air atau bisa dikurangi

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel