Resep Wingko Babat Teflon

ini saya dapatkan dari grup kumpulan resep mama buatan Ayhi Shary Momhazwan . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Wingko babat teplon

Bahan-bahan :

  • 250 gr kelapa parut yg muda

  • 250 gr tepung ketan rose brand

  • 100 gr gula pasir(klo suka manis boleh di tambah)

  • 1 bj telur

  • 1 bungkus vanili

  • 150 ml air/ air kelapa

  • 30 gr margarin, di cairkan ( saya skip)


Cara membuat :

  • Sangrai sebentar kelapa parut, tambahkan garam.

  • Kocok gula dan telur sampai gula tercampur

  • Masukkan kelapa parut, tepung ketan dan air bertahap sampai semua tercampur.

  • Panggang di teplon sampai semua sisi matang..


Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Pake Resep Ini Kamu Bisa Bikin “Wingko Babat” Sendiri Di Rumah Cuman Pake Teflon! Mudah Plus Murah Meriah!

Bahan Membuat Kue Wingko Babat Teflon :

- 150 gram tepung ketan

- 200 gram kelapa parut setengah tua

- 100 gram gula pasir

- 1/4 sdt vanili bubuk

- 1/4 sdt garam halus

- 100 ml air

- 1 sdm margarin / mentega ( dicairkan )

Cara Membuat Kue Wingko :

  • Pertama - tama campurkan semua bahan kecuali margarin atau mentega yang dicairkan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah tercampur rata, diamkan selama 15 menit agar gulanya mencair.

  • Sponsored Ad

  • Setelah didiamkan selama 15 menit, tambahkan margarin atau mentega yang sudah dicairkan ke adonan

  • wingko aduk hingga rata lalu bentuk bulat dan pipih.

  • Panggang kue wingko di atas teplon atau bisa juga dengan cetakan kue lumpur menggunakan api kecil hingga kedua sisi wingko berwarna kecoklatan. Jangan lupa sebelumnya teplonnya dipanaskan terlebih dahulu ya.

  • Jika kedua sisi wingko sudah berwarna kecoklatan, angkat kue wingkonya. Kue wingko babat yang empuk siap disajikan. Selamat mencoba ya.


Wingko Babat by Aya Sofia

Bahan Bahan

  • 250 gram tepung ketan (aku pakai rose brand)

  • 1 butir kelapa diparut kasar

  • 230 gram gula pasir

  • 100 ml santan kental

  • 1 sendok teh garam

  • 1 sendok teh vanili

  • 2 sendok makan margarin


Cara Membuat Wingko Babat by Aya Sofia

  • Campurkan tepung ketan, dengan kelapa parut dan gula pasir, lalu uleni hingga rata.

  • Tambahkan santal kental sedikit demi sedikit sambil di uleni, lalu cek adonan jangan sampai terlalu lembek bund ya

  • Tambahkan vanilie dan garam, lalu uleni lagi sampai tercampur rata

  • Panaskan teflon, lalu olesi dengan margarin kemudian tuang adonan wingko pada teflon. ratakan.

  • Kecilkan api kompor (seperti kompor mau mati). Jangan lupa ditutup agar panas tetap merata di dalam.

  • Bolak balik hingga wingko matang

  • Sajikan wingko dengan secangkir kopi / teh hangat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel