Resep Kue Bentuk Buah Ala Korea

ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Naneun Aliel-iya Leideoganig Tanjeobyeong . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Bahan Kulit :

  • 200 gram tepung ketan

  • 50 gram gula tepung

  • 75 gram kentang, kukus, haluskan

  • 1/2 sendok teh garam

  • 125 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa

  • 8 tetes pewarna merah cabai

  • 1 tetes pewarna hijau tua

  • 15 tetes pewarna oranye

  • 4 tetes pewarna kuning tua


Bahan Isi :

  • 50 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam

  • 100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa

  • 25 gram gula pasir

  • 1 lembar daun pandan

  • 1/4 sendok teh garam


Cara Membuat

Cara Membuat Isi :

  • kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar.

  • Blender kacang hijau dan santan.

  • Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kalis.

  • Dinginkan. Bentuk bola-bola. Sisihkan.


Cara Membuat Kulit :

  • campur tepung ketan, gula tepung, kentang, dan garam. Aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  • Bagi adonan menjadi beberapa warna.

  • Ambil sedikit adonan merah. Bentuk seperti stroberi. Beri daunnya dengan warna hijau.

  • Ambil adonan oranye. Bentuk jeruk. Beri juga daun di atasnya.

  • Ambil adonan kuning. Bentuk jagung atau pisang.

  • Letakkan di atas daun pisang yang dioles sedikit minyak.

  • Kukus 10 menit dengan api sedang. Setiap 2 menit kukusan harus dibuka.

  • Panas – panas oleskan minyak tipis-tipis.

  • Sajikan untuk 20 buah.


Selamat mencoba

RESEP KUE KU BENTUK BUAH

BAHAN KULIT :

  • 200 gram tepung ketan

  • 50 gram gula tepung

  • 75 gram kentang, kukus, haluskan

  • 1/2 sendok teh garam

  • 125 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa

  • 8 tetes pewarna merah cabai

  • 1 tetes pewarna hijau tua

  • 15 tetes pewarna oranye

  • 4 tetes pewarna kuning tua


BAHAN ISI :

  • 50 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam

  • 100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa

  • 25 gram gula pasir

  • 1 lembar daun pandan

  • 1/4 sendok teh garam


CARA MEMBUAT KUE KU BENTUK BUAH :

Cara Membuat Isi :

  • kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar.

  • Blender kacang hijau dan santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Bentuk bola-bola. Sisihkan.


Cara Membuat Kulit :

  • campur tepung ketan, gula tepung, kentang, dan garam. Aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  • Bagi adonan menjadi beberapa warna.

  • Ambil sedikit adonan merah. Bentuk seperti stroberi. Beri daunnya dengan warna hijau.

  • Ambil adonan oranye. Bentuk jeruk. Beri juga daun di atasnya.

  • Ambil adonan kuning. Bentuk jagung atau pisang.

  • Letakkan di atas daun pisang yang dioles sedikit minyak.

  • Kukus 10 menit dengan api sedang. Setiap 2 menit kukusan harus dibuka.

  • Panas - panas oleskan minyak tipis-tipis.

  • Sajikan untuk 20 buah.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel