Resep Bolu Lembuat Dan Enak

Resep Bolu Lembuat dan Enak ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Intan Arumi. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Kalo makanan yang beginian itu enak kalo makananya sama keluarga besar

Bahan-bahan :

  • Tepung trigu apaja 1/4

  • Gulpas 1/4

  • Telur 3btr

  • Vanila 1sdm

  • Baking powder 1/4 sdm

  • Ovalt 1sdm cara buat sprti biasa


Cara Membuat :

Kocok telur sama gula sampai putih mengental terus kasih baking powder ovalet dan vanila kocok lagi hingga mengembang terus masukan tepung aduk lagi dan baru masukan margarin

Selamat mencoba

 

Bolu Ketan Hitam

Bahan-bahan:

  • Telur: 5 butir

  • Gula kastor: 100 gr

  • Tepung ketan hitam: 100 gr

  • Tepung terigu: 20 gr

  • Tepung jagung: 20 gr

  • Susu bubuk: 20 gr

  • Baking powder: 1 sendok teh

  • Garam: ¼ sendok teh

  • Minyak: 100 gr

  • Santan: 100 ml


Cara Membuat:

  • Kocok telur sampai benar-benar mengembang.

  • Campurkan tepung ketan hitam, tepung terigu, tepung jagung, susu bubuk, garam, dan baking powder di wadah terpisah.

  • Masukkan campuran tepung perlahan-lahan ke dalam kocokan telur.

  • Tambahnya minyak dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

  • Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.

  • Adonan bisa dikukus atau dipanggang selama 30-45 menit dengan suhu 180 derajat celsius.


Bolu Gulung

Bahan Bolu:

  • Kuning telur: 7 butir

  • Putih telur: 2 butir

  • Gula pasir: 50 gr

  • Tepung terigu: 40 gr

  • Baking powder atau soda kue: ½ sendok teh

  • Margarin: 50 gr (cairkan)

  • Susu kental manis: 1 sendok makan

  • Rhum: 1 sendok makan (jika suka)

  • Madu: 1 sendok teh

  • Butter cream: kocok 100 gr margarine, 100 gr gula halus, dan ½ butir kuning telur (bisa di-skip) hingga mengembang dan membentuk krim berwarna putih. Tambahkan essence coklat, moka, matcha, atau lainnya, jika suka, aduk rata.


Cara Membuat:

  • Kocok kuning telur, putih telur, dan gula pasir dengan menggunakan mixer sampai campuran benar-benar mengembang.

  • Sambil terus dikocok, masukkan susu, rhum, dan madu.

  • Campur terigu yang sudah diayak dan soda kue di wadah terpisah.

  • Matikan mixer, tambahkan campuran tepung terigu dan soda kue, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  • Masukkan margarin cair perlahan-lahan sambil terus diaduk.

  • Olesi loyang lebar dan tipis dengan margarin.

  • Tuang adonan ke dalam loyang dengan ketebalan 2 cm saat agar saat matang bolu mudah digulung.

  • Panggang di dalam oven dengan suhu 220 derajat celcius selama 10-15 menit sampai permukaan bolu kuning kecokelatan.

  • Angkat bolu dari oven lalu keluarkan dari loyang dengan mengangkat alas kertas rotinya.

  • Dinginkan bolu dengan cara meletakkannya di atas rak kawat agar tidak berembun.
    Oleskan butter cream, lalu gulung dengan hati-hati supaya tidak patah.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel