Resep Donat Santan Tanpa Telur

ini saya dapatkan dari group RESEP KREATIF MAMA PH buatan Ayu Purbo Laras . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Donat santan tanpa telur

Bahan-bahan :

  • 250 gram terigu cakra kembar

  • 1 sdt fermipan

  • 1 sashet santan kara+air sampai 160ml

  • 2 sdm gula pasir

  • 30 gram margarin

  • 1/4 sdt garam


Cara membuat :

  • Campur semua bahan kecuali margarin dan garam….

  • uleni setengah kalis…

  • masukkan margarin dan garam…

  • uleni sampai kalis elastis.cetak donat lalu proofing 45menit-1jam.goreng


Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Donat santan tanpa telur dan susu

Awal udah gak mau buat donat cz pernah buat tp itu gagal sekitar 1th lalu kayanya ? eh gak sengaja di beranda nongol resep mbak @ayupurbolaras dan kepo kan liat bahannya cuss hati tergerak rasanya qok kepengen buat ini donat dan akhirnya cuss buat eh hasilnya MasyaAllah sukaa bangeett menul2 cuyy ? sampe yg bikin ajah kalah montok sama donat ? asli ini gampang banget dan anti gagal loh ? yg pasti rasanya gurih2 nyoy krn santan tp empuk lembut, aaaahh susyah akutuh mujinya lagi ??
Happy Baking wankawansss -

Bahan-bahan

  • 300 gram terigu cakra kembar

  • 160 ml santan cair ( bisa pakai kara atau santan biasa

  • 1/4 sdm garam

  • 50 gram margarin

  • 4 sdm gula pasir

  • 1 sdt fermipan


Langkah

  • Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga rata. Setelah rata baru masukkan mentega dan garam uleni hingga menjadi kalis ditangan

  • Donat santan tanpa telur dan susu recipe step 1 photo

  • Setelah kalis proofing adonan tutup dengan kain lembap kurleb 1jam, bahkan lebih baik semalaman ? punya ku cuma proofing 2jaman ajah sii cz emang buat cemilan malem buat rey jg keponakan *tapi hasil proofingnya lupa kefoto*

  • Lalu bulat2kan adonan, aku bagi masing2 itu 25gram jd bentuk donatnya rata semua *maavkan bentuknya blm sempurna* ?

  • Donat santan tanpa telur dan susu recipe step 3 photo
    Bolongi menggunakan jari saja lebih simple gak ribet dan ketika menggoreng gunakan tusukkan sate agar lobangnya gak jd rapat atau mengecil, di putar2 ajah gitu

  • Donat santan tanpa telur dan susu recipe step 4 photo

    Tips :

  • CUKUP BALIK DONAT SEKALI BALIK SAJA AGAR TIDAK MENYERAP MINYAK BANYAK dan ini beberapa setelah di goreng

  • Donat santan tanpa telur dan susu recipe step 5 photo
    Pengen di belah tp gak tega sm menulnya maksudnya biar keliatan seratnya gitu kan. Hhihii

  • Donat santan tanpa telur dan susu recipe step 6 photo

  • Nah kalo yg ini punya bocil2 pake mesis kalo buat yg gede mah tabur gula halus atau lgsg lep makan gitu jg enak cz masih hangat


 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel