Cara Membuat Kue Bikang Mawar Yang Empuk Dan Mekar

BIKANG MAWAR

Kue bikang adalah kue yang memiliki rasa manis dan empuk, kue ini hampir mirip dengan kue bika ambon yang rasanya manis. Namun kue bikang ini memiliki warna yang berbeda dan bentuk yang sangat unik juga menarik jika kita lihat, sehingga banyak orang yang penasaran dengan resep kue basah yang sudah di kenal lama oleh masyrakat Indonesia.

Cemilan kue bikang ini merupakan jajanan nikmat yang selalu menjadi makanan yang cukup mengenyangkan sama seperti bolu, dan kue ini biasa ada di pasar-pasar tradisonal yang tersedia beraneka macam kue-kue khas Indonesia yang masih di lestarikan hingga sekarang.

Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri di rumah jangan lewatkan proses membuat kue ini cukup mudah sekali untuk anda praktekan di rumah, agar kue ini bisa di jadikan kue hidangan istimewa anda dalam acara-acara penting, sebagai bahan-bahan yang di perlukan? Simaklah cara membuat kue bikang lezat di bawah ini.

Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali jenis kue yang bisa kita jumpai.

Kue-kue tersebut memiliki kelebihannya masing-masing, baik itu dari masalah rasa ataupun dari segi bentuk dan tampilannya. Nah, salah satu kue yang cukup menarik dilihat serta cita rasanya lezat yakni kue bikang. Kue bikang yang dijual di pasaran biasanya memiliki bentuk seperti bunga mawar yang merekah dan mekar. Warna kue yang cantik sangat menarik dipandang mata. Tidak hanya itu, cita rasanya pun sangat spesial. Manis dan enak akan anda rasakan ketika menyantapnya, apalagi ditambahkan dengan teskturnya yang begitu empuk.

Mengetahui seperti itu, tentunya anda tertarik untuk mencobanya bukan? Selain harus membelinya, untuk mendapatkan kue yang satu ini anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan praktis. Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat kue bikang mawar khusus untuk anda.

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung beras

  • 50 gr maizena/ kanji

  • 100 gr tepung terigu

  • 200 gr gula pasir

  • 1/2 sdt garam

  • 700 ml santan mendidih


Caramembuat:

Campur smua bahan kering,tuang santan sdkit dm sdkit smp gak bergerindil.bg jd beberapa warna.panaskan loyang smp bener2 panas,,tuang adonan hijau putih ,tuang lg adonan merań• tunggu sampe permukaan kering.angkat loyang tarh dinampan yg tlh diisi air,,congkel dg sendok dan bentuk…jd 14 biji..
Nb,loyang harus bener2 panas,api agak besar.

Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa ?

Cara Mengukus Kue Bikang Mawar

  • Jika semua adonan sudah anda cetak, maka anda bisa langsung mengukusnya. Pertama-tama, siapkan alat khusus untuk mengukus.

  • Kemudian, kukus semua adonan sampai benar-benar matang. Lalu, gunting membentuk lingkaran pada bagian tengah adonan yang sedang dikukus.

  • Jika sudah benar-benar matang, anda bisa langsung mengangkatnya. Sebelum disajikan, akan lebih baik apabila didinginkan terlebih dahulu.

  • Kue bikang mawar sudah siap untuk dinikmati. Anda bisa menghidangkan kue manis dan lezat ini di tengah-tengah keluarga.

  • Itulah resep dan cara membuat kue bikang mawar mekar. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman anda. Tambahkan juga komentar pada kolom komentar di bawah ini.


JAngan Lupa Sahrea dan Selamat Mencoba yaa Bunda he

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel