Cara Membuat Bolu Kukus Zebra

ini saya dapatkan dari group Kumpulan Resep Mama buatan Sitie Rohanah. untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Hallo selamat malam bunda kali ini aq bikin bolu kukus zebra rasanya enak dan lembut banget langsung ke bahan bahannya ja yah bun.

Bahan-bahan :

  • 4 butir telur

  • 200 gram tepung terigu

  • 200 gram gula pasir

  • 150 gram mentega cair

  • 1 sdt SP

  • 1/2 sdt Baking powder

  • 1 sachet SKM

  • 1 bungkus santan kara ukuran 65 ml

  • pewarna makanan ( aq pke hijau dan coklat


Cara membuat :

  • mixser gula, telur, SP, Baking powder hingga mengembang dengan kecepatan tinggi.

  • Setelah mengembang masukan tepung terigu, santan kara, SKM, mentega cair di mixser dengan kecepatan rendah.

  • setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian dan di beri pewarna coklat, hijau yang satu biarkan putih.

  • lalu masukan adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin secara selang seling/ bergantian( adonan putih, hijau, coklat).

  • Dengan cara menuang adonan sedikit demi sedikit warna putih tepat di tengah- tengah loyang yg di tumpuk dgn warna hijau, coklat di titik yg sama sampai adonan habis.

  • bentuk adonan atasnya menggunakan tusuk gigi/ lidi bentuk garis-garis seperti bunga

  • setelah itu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

  • setelah 30 menit tes tusuk dengan garpu jika tdk ada adonan nempel tandanya sudah matang.


Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Bolu zebra kukus susu no mixer

Anak aku usianya dah hampir 2 tahun. Ceritanya aku pengen dia minum sufor. Tapi dia g mau. Udah beberapa merek aku coba tapi g mau juga. Dan yg terakhir sufornya g mau minum sama sekali. Dari pada kadaluwarsa lagi. Mending aku manfaatin aja buat kue yg anakku juga suka. Sebenernya aku juga pengen share gimana bikin bolu tanpa mixer. Pasti banyak bunda bunda yang pengen buat bolu tapi sayang g punya mixer.
Semoga anak anak kita sehat selalu y bund. Met #HariGiziNasional2019

Bahan-bahan

  • 2 butir telur

  • 6 SDM tepung terigu

  • 6 SDM gula pasir

  • 3 SDM sufor

  • 3 SDM margarin cair

  • 1 sdt sp

  • Sejumput baking powder

  • Pewarna hijau dan coklat (optional)


Langkah

  • Langkah pertama masukkan telur gula dan sp dalam 1 wadah. Kemudian kocok hingga berwarna putih berjejak. Kurang lebih 20 menit. Kuncinya sabar y bund kalo pegel.

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 1 photo

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 1 photo

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 1 photo

  • Selanjutnya tambahkan tepung terigu dikit demi dikit bersama dengan baking powder. Aduk pelan pelan aja y bund.

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 2 photo

  • Lanjut tambahkan sufor dan margarin. Aduk hingga rata pelan pelan.

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 3 photo

  • Jika semua bahan sudah masuk. Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri warna masing masing

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 4 photo

  • Tuang adonan per satu SDM bergantian. Warna coklat. Lanjut hijau. Dst berseling seling hingga adonan habis

  • Bolu zebra kukus susu no mixer recipe step 5 photo

  • Kukus kurang lebih 20 menit. Dan kue siap di sajikan

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel